Для того, чтобы не забивать голову сложными принципами правильного питания и не мучать себя раздумьями перед каждым приемом пищи, руководствуйся этими четырьмя шагами к здоровому рациону.

Желание придерживаться правильного питания не всегда получает реальное воплощение. Разобраться во всех принципах правильного питания не просто, не каждый захочет тратить на это много времени. Если ты хочешь забивать себе голову сложными фактами и формулами, то руководствуйся этими шагами. Они приведут тебя к здоровому питанию.

 

 

Шаг 1 – Кто это сделал?

Прежде чем съесть любой продукт, спроси себя: «Это сделала природа?». Если ответ будет положительным, то продукт полезен, если отрицательным, то от употребления этой еды лучше отказаться.

Шаг 2 – внешний периметр супермаркета

Совершая покупки в супермаркете, проходи его по внешнему периметру, именно там обычно расположены мясо, молочные продукты, яйца, рыба, овощи и фрукты. На этом же внешнем периметре часто располагают выпечку и торты, но этот отдел лучше пройти стороной. Если и пройти по рядам супермаркета, то только ради стеллажей с орехами, не за конфетами и прочими сладостями. Приобретенные по такому принципу продукты не будут содержать пустых калорий, но помни, что на калорийность блюда влияет не только набор продуктов, но и способ приготовления.

Жареное мясо – это вредное и калорийное блюдо, но, если приготовить то же самое мясо на гриле, то оно станет здоровым блюдом.

Шаг 3 – контроль над количеством

При виде вкусной пищи бывает сложно определить меру, обычно люди понимают, что переели, уже после того, как встанут из-за стола. Крахмалистые углеводы (например, картофели или рис) для одного приема пищи должны помещаться на твоей ладони, то же самое касается мясных продуктов. Свежие овощи и фрукты можно употреблять без ограничений, и это еще один повод полюбить их. Ты не сможешь съесть больше овощей и фруктов, чем требуется.

Шаг 4 – есть чаще

Принимай пищу в маленьких объемах и часто. Всего один пропущенный прием пищи снижает метаболизм. Когда ты пропускаешь обед и остаешься голодным, твое тело начинает считать еду дефицитом и включает режим сбережения энергии. В этом режиме организм будет стремиться сделать жировые отложения на случай следующего голода. При частых приемах пищи тело понимает, что ему не грозит голод, нет необходимости запасать энергию впрок.

Руководствуясь этими шагами, ты откажешься от обработанных продуктов, сладких газированных напитков и других факторов для набора лишнего веса и ухудшения здоровья. Твой рацион лишится рафинированного сахара и вредных жиров, он будет наполнен питательными веществами – медленными углеводами, белком и здоровыми жирами. Сложнее всего отказаться от вредных закусок, так как они являются не едой, а вредной привычкой. Замени вредные закуски на полезные, и твой рацион станет идеальным, к примеру, вместо шоколадных батончиков используй для перекуса крекеры из цельного зерна, вместо чипсов – попкорн домашнего приготовления без содержания масла. Изменения в самочувствии и состоянии здоровья не придут в одночасье, но вскоре после перехода на здоровый рацион ты почувствуешь себя более энергичным и жизнерадостным.