Главная Журнал Здоровье

Без витамин нам не видать здоровья

Многие люди знают, что витамины очень полезны. Однако они разделяются на различные классы и виды. Давайте рассмотрим каждый из них и их особенности.

Почему витамины так нужны?

Витамины – сильнодействующие элементы, недостаток которых приводит к серьёзным последствиям, таким как:

Ухудшению состояния кожного покрова и слизистых оболочек.
Авитаминозу.
Головокружения, вплоть до потери сознания.
Плохому самочувствию.
Уменьшению сопротивляемости к заболеваниям и другим.

Для чего нужны витамины? Они ускоряют обмен веществ, рост тканей и действия всего человеческого организма.

Лучше всего витамины усваиваются в первой половине дня.

Это поможет поддерживать энергетический баланс организма в течение суток.

Некоторые виды элементов лучше усваиваются с едой. Дабы не замедлять процесс усвоения, не рекомендуется запивать витамины молоком. Элементы в форме капсул пьют целиком. Они способствуют обновлению клеток. Витамины крайне необходимы в следующих случаях:

Межсезонье.
Стрессы.
При повышении физической активности.
Смене погоды.
При стандартном питании.
В период строгой диеты.

Давайте рассмотрим, какие витамины существуют:

Группа А: ретинол (Retinolum), ранее назывался аксерофтолом (Axerophtholum).
Группа В:
- В1: тиамин (Thiamine), ранее назывался аневрином.
- В2: рибофлавин или лактофлавин (Riboflavinum).
- В3: никотиновая кислота или кратко никотинамид, либо РР.
- В5: пантотеновая кислота или пантотенат.
- В6: пиридоксин (Pyridoxinum).
- В12: кобаламин (cobalamin).

Группа С. Мы знаем ее еще под названием аскорбиновая кислота.
Группа D.
Группа E, известная нам под названием токоферол.

Краткое описание свойств

Каждый витамин по-своему влияет на наш организм:

РР

улучшает обменные процессы;
регулирует ЦНС;
применяется для лечения и профилактики пеллагры;
ускоряет процесс излечения от болезней желудка и кишечника;
применяется для не заживляющихся ран и язв;
применяется при лечении атеросклероза.

При излишнем поступлении витамина:

понижается артериальное давление;
краснеет лицо;
кружится голова;
появляется крапивница.

Естественные источники:

белковая пища;
хлеб;
крупы;
бобы;
грибы.

А

влияет на рост;
делает эпидермис лучше;
повышает сопротивляемость инфекциям.

Симптоматика недостатка:

падает зрение;
шелушение кожи;
ногтевые пластины тускнеют и сохнут;
конъюнктивит;
быстрая потеря веса.

Симптоматика избытка:

сонливость;
мигрень;
гиперемия кожных покровов;
тошнота, вплоть до рвоты;
нарушение вестибулярного аппарата;
появление панкреатита;
болевые ощущения в костях ног.
морепродукты;
молочная продукция;
желток яйца;
печень;
ягоды: рябина, тыква, шиповник, чёрная смородина, арбуз, облепиха;
фрукты, зелень: абрикос, шпинат, сельдерей и т.п.

В3

помогает нормализовать метаболизм;
улучшает переваривание пищи;
нормализует обмен липидов;
улучшает усвоение аминокислот.

При недостатке появляется:

пониженная активность;
покалывания в животе;
онемения.

Естественные источники:

белковые продукты;
фасоль;
шпинат;
помидоры;

В1

способствует правильной работе ЦНС и ПНС;
улучшает функции мышечных тканей;
регулирует обменные процессы аминокислот, углеводов.

Употребляется при:

невритах;
радикулитах;
болезнях желудка;
дерматозах;
зуде.

При недостатке элемента:

появляются головные боли;
ухудшается аппетит;
нарушается функциональность ЦНС;
проявляется усталость и раздражительность;
развивается артериальная гипертония.

Естественные источники:

злаки;
крупы;
мука;
отруби;
орехи;
морковь;
капуста;
белковая пища.

Повышенная доза необходима при:

отравлении никотином;
стрессе;
отправлении металлами;
употреблении алкоголя;
приёме углеводной пищи.

В6

поддерживает жизнедеятельность организма;
ускоряет усваиваемость аминокислот и омега-3;
принимается вместе с антибиотиками.

При недостатке появляются проблемы в работе:

мозга;
кровеносной системы;
сосудов;
эпидермиса
нервной системы.

Естественные источники:

орехи;
шпинат;
клубника;
черешня;
белковая пища.

В12

Влияет на:

образование кровяных клеток;
синтез аминокислот;
свертываемость крови;
обмен углеводов и жиров.

При недостатке проявляется:

головокружение;
проблемы с ЦНС;
слабость;
анемия;
одышка;
отсутствие аппетита.

Естественные источники:

белковая пища;
морепродукты;
печень.

В2

способствует делению и регенерации клеток;
улучшает реакции окисления;
помогает ускорить обменные процессы;
защищает сетчатку глаза от воздействия УФ-лучей;
помогает избавиться от болезней глазницы;
ускоряет заживление ран и язв;
используется при лечении лучевой болезни;
устраняет проблемы с кишечником.

При недостатке элемента появляется:

воспалительный слизистой;
ухудшение состояния кожного покрова;
задержка роста;
увеличение секреции желез.

Естественные источники:

печень;
овощи;
яйца;
злаковые культуры;
шпинат;
дрожжи;
абрикосы и т.д.

С

предотвращает простудные и инфекционные заболевания;
предотвращает заболевания органов дыхания;
улучшает состояние сосудов;
позволяет правильно усваивать железо.

Большие дозировки необходимы при:

сахарном диабете;
курении;
плохом пищеварении.

Симптоматика недостатка витамина:

слабость;
быстрое уменьшение активности;
пародонтоз;
частые инфекции.

При избыточном количестве витамина в организме возникают проблемы с печенью и поджелудочной железой.

Естественные источники:

цитрусовые;
свежие и лекарственные растения: рябина, капуста, крапива, облепиха, укроп и т.д.

D

улучшает всасываемость кальция и фосфора организмом;
помогает бороться с рахитом.

При недостатке нарушается солевой обмен, а передозировке происходит токсичное отравление.

Естественные источники: рыбий жир, печень трески и нототении.

Е

улучшает работу мочеполовой системы;
помогает в борьбе с бесплодием;
предотвращает окисление ретинола;
помогает усваивать белки и жиры;
улучшает работоспособность мозга;
нормализует работу кровеносной и нервной систем.

Восстанавливает мышечные ткани (особенно показано употребление при сильных физических нагрузках).

Естественные источники:

масла;
зерновые культуры;
бобы;
шиповник;
шпинат;
белковая пища.

Важно соблюдать дозировку. Для этого стоит проконсультироваться с квалифицированным специалистом, который назначит курс, подходящий вам.

Андрей Фетисов, 8 января