Эти системы питания сейчас у всех на слуху, отзывы провозглашают их эффективность, но мало кто говорит о сопутствующих недостатках. Сопоставьте плюсы и минусы популярных диет.

Диета 5:2

Основана на принципе прерывистого голодания, методика предполагает разделение недели на пять дней с привычным рационом и два дня с ограничением калорийности питания всего до 500-600 калорий. Для того, чтобы получить результат как можно быстрее, рекомендуется сочетать диету со спортом, тренировки должны проходить в дни с полноценным питанием. Также следует привести свой рацион в обычные дни к принципам здорового питания, хотя бы насколько это возможно. Система очень популярна, но нет ни одного доказательства того, что она помогает лучше, чем обычная низкокалорийная диета.

Плюсы диеты 5:2

Строгие диеты повышают риск развития опасных заболеваний – сахарного диабета второго типа, у женщин – рака груди. Двухдневная строгая диета не приводит к таким опасным последствиям, поэтому может считаться безопасной. К тому же вытерпеть два дня строгих ограничений в питании будет под силу даже тому, кто сел на диету в первый раз.

Минусы диеты 5:2

Специфичность методики подойдет не для каждого человека, поэтому перед тем, как сесть на диету 5:2, следует проконсультироваться с врачом. Неприятные побочные эффекты знакомы каждому, кому хоть раз приходилось голодать – это повышенная утомляемость и раздражительность по мелочам, головные боли и бессонница. В дни с ограниченным рационом нельзя заниматься спортом, лучше, если они придутся на выходные, потому что работать при недостатке энергии будет очень тяжело.

Диета Дюкана

Относится к белковым диетам, не предусматривает ограничений в объемах питания, но придется урезать количество углеводов в рационе. Методика делится на четыре ступени, для каждой из которых характерно особенное питание. Первая ступень - это употребление исключительно белковых продуктов – мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты с низким процентом жира. Углеводы допускаются в очень маленьких количествах и только в виде овсяных отрубей. Данная стадия длится не менее пяти дней, в каждый из которых уходит значительное количество лишнего веса. На следующих ступенях постепенно добавляются и другие продукты – фрукты и овощи, другая углеводная пища. На этих стадиях люди теряют около килограмма в неделю и постепенно переводят свой организм обратно на обычный режим питания. Во время самого последнего этапа один день в неделю должен быть протеиновым, как в самом начале методики.

После выхода из диеты Дюкана автор методики рекомендует сохранить традицию проведения белкового дня раз в неделю, это поможет сохранить вес.

Плюсы диеты Дюкана

Результат приходит очень быстро, еще до того, как человек может потерять мотивацию и разочароваться в диете. Не нужно считать калории и ограничивать себя в еде, белковые продукты можно есть всегда и в любом количестве. Как и любая другая белковая диета, методика Дюкана позволяет худеть без назойливого голода.

Минусы диеты Дюкана

В первые недели диеты питание будет очень однообразным, это надоедает. Эффективное снижение веса в короткие сроки достигается за счет недостатка углеводов, несбалансированность питания приводит к расстройству пищеварения. Все, кто выбрал для себя диету Дюкана, вынуждены включать в свой рацион овсяные отруби, чтобы получить пищевые волокна для работы кишечника, хотя бы минимальное количество витаминов. Признаки недостатка углеводов – это сухость во рту, тошнота, снижение работоспособности.

Палеодиета

Эта система питания предусматривает возврат к истокам, на ней вы будете питаться, как это делали ваши предки тысячелетия назад, еще до того, как было открыто земледелие. Рацион человека, живущего охотой и собирательством, это мясо и рыба, овощи, фрукты и орехи. Никакой обработанной пищи, на время диеты придется забыть про муку, картофель, сахар и соль. Соотношение питательных элементов в рационе строго не регламентируется, но нужно стараться употреблять больше белков и меньше углеводов. Существуют исследования, подтверждающие, что палеодиета снижает риск развития болезней сердца и диабета.

Плюсы палеодиеты

Система питания эффективна для похудения, так как обработанные продукты более калорийны, чем необработанные. План для строгого соблюдения отсутствует, поэтому придерживаться палеодиеты можно очень долго. Большинство натуральных продуктов положительно влияют на здоровье человека, поэтому есть вероятность не только похудеть, и укрепить организм.

Минусы палеодиеты

Эта система питания не имеет научных обоснований и строится исключительно на догадках, ни один из ныне живущих людей не может точно сказать, чем питались его доисторические предки. В питании будет очень много мясных компонентов и ничтожно мало молочных, для многих людей отказ от молока означает ухудшение самочувствия. Для современного человека придерживаться рациона пещерного человека будет очень накладно, качественные мясные и прочие необработанные продукты стоят недешево. Возможно, будет намного полезнее не копировать рацион древнего человека, а перенять у него другие привычки – естественный режим дня и высокий уровень физической активности.

Щелочная диета

Известно, что кислота в организме человека перерабатывается в жир, поэтому суть щелочной диеты в нейтрализации кислот щелочной средой. Помимо похудения диета снижает риск развития остеопороза и артрита, так как причина возникновения этих заболеваний тоже в кислотности среды. Продукты с повышенным содержанием кислот употреблять запрещено, это мясные и молочные продукты, мука и сахар, алкогольные напитки и кофеин, к ним на замену приходят щелочные продукты, в основном овощи и фрукты. Рацион распределяется так: 80% приходится на фрукты и овощи, 20% - на зерновые культуры и белковые продукты.

Плюсы щелочной диеты

Питание будет более здоровым и менее калорийным, так как из него уйдут мучные продукты, сахар и алкоголь. Употребление в больших количествах овощей, бобовых и семян никому не принесет вреда, диета универсальна.

Минусы щелочной диеты

Отказ от молочных продуктов неизбежно приводит к дефициту кальция и сопутствующим проблемам, необходимо принимать препараты кальция или искать другой способ компенсации. Несмотря на то, что овощи и фрукты очень полезны, организм человека нуждается и в других продуктах. Научно не доказано, что именно способствует похудению – подборка щелочных продуктов или отказ от мучного и алкоголя.