Специи часто не воспринимают всерьез, хотя они способны влиять на здоровье сильнее, чем продукты питания. У любого сильного средства будут иметься противопоказания, рассмотрим пользу и вред гвоздики.

Небольшое количество специй в рационе может оказать большее влияние, чем продукты питания, которые мы едим каждый день. Как любое сильнодействующее средство, специи имеют противопоказания и побочные действия. Знание того, в чем заключаются польза и вред гвоздики, позволит правильно воспользоваться этим природным лекарственным компонентом.

В химическом составе гвоздики выделяют не менее 36 соединений, оказывающих влияние на здоровье. Это источник натрия, калия, железа, витаминов С и К. Доказанная польза гвоздики для здоровья приходит не только при употреблении в виде сушеных бутонов, такими же свойствами обладает эфирное масло гвоздики.

 

 

Польза от гвоздики

Снижение симптомов стресса

Основа эфирного масла гвоздики – это вещество под названием эвгенол, оно также присутствует в корице, мускатном орехе и базилике, но в меньших количествах. Самый быстрый и естественный способ успокоиться – это выпить воду с несколькими каплями масла гвоздики или чай с гвоздикой, польза заключается в воздействии эвгенола. Вещество оказывает расслабляющее действие на мышечную и нервную систему.

Снятие боли

Обезболивающие и противовоспалительные свойства гвоздики помогают при разных видах боли, в первую очередь от зубной боли, хронических болей при артрите и прочих заболеваниях воспалительного происхождения. Для избавления от зубной боли масло гвоздики наносится на десны и область вокруг них, при артрите – используется для массажа болезненной области, этот же прием поможет при растяжениях мышц и вывихах.

Высокое содержание антиоксидантов

Антиоксиданты – еще одна причина, по которой польза гвоздики неоспорима. Из всех эфирных масел именно гвоздичное лидирует по количеству этих полезных элементов. Гвоздика полезна и в питании, и в косметологии, антиоксиданты замедляют старение и защищают от опасных заболеваний, не допускают повреждения здоровых клеток и их злокачественного перерождения.

Благодаря антибактериальному эффекту гвоздика широко используется в косметологии для лечения акне.

Избавление от неприятного запаха изо рта

Приятная в быту польза сушеной гвоздики заключается в устранении неприятного запаха изо рта. Достаточно пожевать бутончик сушеной гвоздики несколько минут, и дыхание станет более свежим. Гвоздика не проста маскирует запах, она устраняет бактерии, которые провоцируют его появление.

Улучшение работы пищеварения

Антибактериальная польза гвоздики для организма распространяется и на систему пищеварения. После избавления от вредоносных бактерий органы ЖКТ начинают работать более эффективно и вырабатывать больше нужных ферментов. Привычка пить воду с гвоздикой каждый день избавит от таких симптомов, как повышенное газообразование, вздутие, боли в области желудка и ниже.

Возможный вред гвоздики

Для объективности польза и вред гвоздики для здоровья должны рассматриваться вместе. Основные противопоказания гвоздики связаны с заболеваниями органов ЖКТ – гастрит, язвенная болезнь и другие. При наличии повреждений на слизистых оболочках органов употребление гвоздики внутрь может вызвать сильное раздражение.

Не исключена индивидуальная непереносимость гвоздики, любой новый продукт следует пробовать с осторожностью. Проявить осторожность нужно гипертоникам и лицам со склонностями к обострению психического заболевания. Сопоставив, в чем польза и вред гвоздики, и не обнаружив противопоказаний, ты можешь испытать не себе ее действие.