Похудение

Помощники и враги похудения

0 1939
Shape 15 Created with Avocode.
Помощники и враги похудения

Помощники и враги похудения

Какие продукты следует употреблять тому, кто желает похудеть? От каких продуктов будет лучше отказаться? Вся правда о пользе и вреде привычной еды в вашем рационе.


Каждому человеку, склонному к полноте, хотя бы раз в голову приходил вопрос, что можно съесть для того, чтобы похудеть? Многие не вдаются в подробности и полагают, что похудение возможно лишь при отказе от привычного рациона. На самом деле это заблуждение, существует целый перечень продуктов питания, которые не просто утоляют голод, но и оказывают помощь в процессе избавление от лишних килограмм.

Что нужно есть, чтобы худеть?

Фрукты

Некоторые фрукты эффективно помогают худеть, речь идет о тех, что содержат много клетчатки. Для того, чтобы переварить такой фрукт, организм потратит гораздо больше калорий, чем энергетическая ценность самого продукта. Помимо прочего продукты с высоким содержанием клетчатки заполняют собой желудок, блокируя чувство голода, а также очищают кишечник от накопившихся в нем шлаков.

Некоторые фрукты ускоряют метаболизм, что тоже способствует похудению, отдельные виды содержат в своем химическом составе вещества, сжигающие жиры в организме.

Таким образом, если у вас не имеется противопоказаний к этому, вы можете употреблять в пищу неограниченное количество фруктов. Но для того, чтобы процесс избавления от лишних килограмм был активирован на полную мощность, следует разобраться, какие именно фрукты будут полезны для достижения поставленной цели.

Топ-3 лучших фруктов для похудения

  • Ананас. Этот фрукт является лидером и верным союзником тех, кто желает похудеть. Полезные свойства обусловлены наличием в ананасе фермента под названием бромелайн, это уникальное вещество, которое оказывает помощь в переваривании и усвоении жиров, он способен расщепить сложные липиды. Употреблять в пищу ананасы следует исключительно по утрам, дело в том, что он, как и другие фрукты, содержит углеводы. Поступление в организм углеводов сопровождается моментальной реакцией со стороны поджелудочной железы, сразу же запускается выработка гормона инсулина. Инсулин в свою очередь начинает снабжать клетки и ткани организма необходимыми для них веществами, это касается и жировых клеток, процесс нельзя проконтролировать или направить в нужное русло. Поэтому ананасы можно есть в неограниченном количестве, но только по утрам.
  • Киви. Этот фрукт выступает на втором месте после ананаса, главная польза от употребления киви – это его способность к сжиганию вредных жиров, которые блокируют кровеносные артерии. Регулярное употребление киви не только избавляет организм от лишнего жира, но и улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы, снижает вероятность образования тромбов. Плоды киви в большом количестве содержат клетчатку, а также соли магния и калия, это сочетание снижает уровень вредного холестерина и приводит в порядок деятельность пищеварительной системы. Киви играет незаменимую роль в обмене веществ, он отвечает за белковый обмен. Подобно ананасу, киви следует употреблять в пищу по утрам. Если завершить трапезу этим фруктом, то это поможет усваиванию без негативных последствий вроде тяжести в животе.
  • Третье место среди фруктов-лидеров занимает грейпфрут. Его главная роль заключается в естественном снижении уровня инсулина в крови.

Что следует пить, чтобы худеть?

Помогать в борьбе с лишними килограммами и жировыми отложениями могут не только продукты питания, но и напитки. Диетологи выделили тройку напитков, которые эффективно помогают похудеть.

  • Вода. Не удивительно, что первое место занимает простая вода, за день рекомендуется выпивать не менее двух литров. Пить воду следует всякий раз, когда испытываете жажду. С утра рекомендуется выпивать не менее 2-3 стаканов воды, только делать это следует не за завтраком, а до приема пищи или же после него. Раздельное употребление еды и жидкости касается всех напитков без исключения.
  • Зеленый чай. Полезные свойства для похудения обусловлены способностью зеленого чая регулировать обменные процессы и ускоренно выводить жир из организма. Выводится не только жир, но и шлаки, соли тяжелых металлов. При употреблении зеленого чая организм насыщается витаминами и микроэлементами, в частности на процесс сжигания жиры влияют йод, витамины С и P, фтор, эти вещества ускоряют обмен веществ. Зеленый чай просто необходим для тех, кто работает за компьютером, он повышает местный иммунитет и выступает в роли профилактического средства онкологических заболеваний. В этом напитке много антиоксидантов, он благотворно влияет на здоровье зубов и десен.
  • Напитки на основе имбиря. Каждый страдающий от избыточного веса человек хотя бы раз слышал об имбирном чае, который помогает похудеть. Эти свойства имбиря отражают действительность, он притупляет голод. В корне имбиря содержится много витаминов – A, C, B1, B2 и другие, а также клетчатки, аминокислот и микроэлементов, как магний, железо и кальций. Для получения напитка 2 столовые ложки корня имбиря заваривают литром воды.

Какие овощи помогут похудеть?

  • Сельдерей. Этот овощ очень питателен, при этом обладает рекордно низкой калорийностью. В сельдерее очень много клетчатки, поэтому он надолго избавляет от голода, при этом в 100 граммах продуктах содержится всего 18 ккал. Помимо этого, в сельдерее содержится много микроэлементов и витаминов, продукт очень полезен, при это достаточно вкусен.
  • Капуста. Она немного калорийней сельдерея, в 100 граммах продукта содержится 20 ккал, но при этом в капусте намного больше клетчатки, благодаря чему она эффективно борется с чувством голода и чистит кишечник. В капусте содержится очень много микроэлементов и витаминов, к тому же любая капуста содержит особое вещество сульфорафен, оно обладает выраженным антиканцерогенным действием, то есть оказывает профилактику онкологических заболеваний.
  • Листовой салат. Оказывает эффективное содействие похудению, в первую очередь тем, что ускоряет обмен веществ. Также листья салата благотворно влияют на пищеварительную систему, выводят вредный холестерин и препятствуют отложению солей в организме. Салат улучшает состав крови, заживляет язвы, нормализует повышенное артериальное давление, оказывает успокоительный эффект для нервной системы. К тому же салат обладает легким мочегонным средством, то есть не позволяет задерживаться жидкости в организме.

Какие продукты также способствуют похудению?

Перечисленные далее продукты могут употребляться людьми с повышенным весом без ограничений. При включении их в рацион можно не беспокоиться о высоком поступлении калорий в организм.

  • Морская капуста. Она же ламинария, богата йодом, альгиновой кислотой и другими полезными для человека веществами. Сочетание веществ в ламинарии способствует ускорению метаболизма, и также выводу из организма тяжелых металлов, токсинов.
  • Овсянка. В ней содержится особая клетчатка, которая растворяется в желудке, образуя гелеобразную массу. Эта субстанция долго не покидает желудок, то есть человек не испытывает чувства голода.
  • Оливковое масло. Это настоящая кладезь витаминов и необходимых для человека кислот – олеиновая, стеариновая, пальмитиновая. Эти кислоты нужны для того, чтобы держать холестерин под контролем, а также препятствовать возникновению опухолей. Эти же кислоты обладают свойством притуплять чувство голода, ускорять обмен веществ. Употребление оливкового масла нормализует деятельность органов желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы и печени.
  • Грибы. Клетчатка, которая содержится в грибах, не раздражает слизистую желудка, в них также содержится много белка, витаминов и минералов. Грибы не обладают высокой калорийностью, при этом они приносят длительное ощущение сытости. Помимо этого, употребление в пищу грибов способствует очищению кишечника.
  • Острые пряности. Каждый раз, когда вы добавляете в пищу острые приправы, вы помогаете себе зудеть. Причина в том, что острая еда активирует производство энергии непосредственно в организме, этот процесс известен как термогенезис, для него характерно снижение инсулина и сжигание жировых тканей. Для того, чтобы худеть, следует употреблять в пищу чеснок, хрен, горчицу, черный молотый перец, все разновидности жгучего стручкового перца.
  • Лимон. Если добавлять в свежие салаты сок лимона, то вы добьетесь высвобождения жиров, что необходимо для похудения. Дополнительным свойством лимона является ускорение белкового обмена, что тоже способствует избавлению от лишних килограмм.

Чего не следует есть, если желаете похудеть?

  • Перечисленные далее продукты запрещены к употреблению не только для тех, кто худеет. От их употребления желательно воздержаться каждому. Все знают о вреде сладких напитков и фаст-фуда, и это истина. Мы перечислим другие продукты, о вреде которых вы могли не догадываться.
  • Сахар. Это первое и основное, от чего должен отказаться худеющий человек. Чем выше уровень сахара – тем больше вырабатывается инсулина, то есть откладывается больше жира. Исключение составляют люди, которые занимаются спортом или напряженной умственной деятельностью. Все остальные должны заменить сахар медом или горьким шоколадом, опять же в умеренных количествах. Утром можно позволить себе чайную ложку меда или дольку шоколада. Мед можно потреблять и после ужина, но к шоколаду это не относится, мед обладает успокоительным эффектом, снижает давление.
  • Соль. Стоит на втором месте в списке запрещенных продуктов не случайно. Если речь идет о нормальном употреблении соли, то есть не более 15 грамм в день, то не стоит ничего менять. Однако, практически все люди превышают данную норму в несколько раз. Если необходимо избавиться от большого количества лишнего веса, к примеру, за месяц скинуть 10 кг, то первая неделя диеты должна подразумевать полный отказ от соли. Затем соль можно будет вернуть в рацион, но без превышения нормы, то есть об употреблении соленостей следует забыть. Когда соль содержится организме в избытке, меняется водно-солевой обмен, человек отекает, то есть из его тканей не выводится лишняя жидкость. Сердцу приходится большее количество крови, что является повышенной нагрузкой, повышается давление, человек начинает страдать от головных болей, развивается гипертония, повышается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Соль – это оружие общего поражения, она пагубно влияет и на деятельность опорно-двигательного аппарата. Излишки соли откладываются в суставах, и на ранних стадиях этот процесс невозможно отследить. Накопление происходят в течении длительного времени, а человек узнает о них лишь в тот момент, когда у него начинают болеть суставы, то есть когда уже слишком поздно. Помимо спонтанных приступов боли человек ощущает, что его суставы стали менее гибкими и подвижными. У пожилых людей суставы часто реагируют на погоду, перемены в атмосферном давлении, причиной являются солевые отложения, которые копились в течении всей жизни. Организм реагирует на отложение солей в суставах, он пытается их растворить, наполняя суставы жидкостью. Соль в суставах не растворится, а вот сами суставы сильно отекут, что уменьшит их подвижность. Диетологи часто назначают своим пациентам, желающим похудеть, бессолевые диеты, которые оказываются эффективными. Соль повышает аппетит, после употребления соленостей человек испытывает повышенное чувство голода.
  • Пшеничная мука. К этой же категории относится любая рафинированная мука, в этих продуктах содержится недопустимо огромное количество калорий. Таким образом, от продуктов из пшеничной муки следует отказаться, а если и употреблять их, то крайне редко.
  • Белый рис. Продукт обладает повышенной калорийностью, поэтому гораздо лучше заменить его на коричневый рис, он содержит много клетчатки.






Записи в журнале