Печенье и сладости – это не единственный и не самый верный способ подкрепиться на работе. Пропускать приемы пищи тоже не рекомендуется, поэтому нужно организовать правильное питание для офиса.

Офисная работа – это нарушение режима и принципов правильного питания, многие предпочитают перебиваться вредными снеками в рабочее время, а кто-то и вовсе пренебрегает обязательными приемами пищи. Результатами такого пищевого поведения являются снижение работоспособности, ухудшение состояния здоровья и накопление лишнего веса. Не стоит доводить до крайностей, лучше изучите принципы правильного питания в условиях офиса.

О важности сложных углеводов

Работники офиса редко употребляют в пищу зерновые культуры и хлеб из муки грубого помола, что вызывает дефицит витамина В и расстройства нервной системы. Не стоит каждый раз отказываться от порции цельнозерновых макарон в пользу диетического салата, работникам умственного труда особенно необходимы сложные углеводы.

О разнице между курицей и рыбой

Всеобщее помешательство на низкокалорийной куриной грудке отодвинуло на задний план рациона морскую рыбу, что вызывает дефицит йода и полиненасыщенных жирных кислот, без которых умственная деятельность не будет продуктивной.

В питании офисного работника обязательно должны присутствовать форель, семга, сельдь и скумбрия в тушеном или запеченном виде, приготовленные на пару или на гриле.

Об употреблении сладкого

Злоупотреблять сладким не стоит, так как его излишнее употребление приводит к недостатку витамину В, про важность которого было сказано выше. Лучше и вовсе отказаться от сладкого, но если это невозможно, то замените вредные десерты фруктами, орехами или сухофруктами.

Об увлечении кофе

Кофе считается классическим выбором офисного работника, хотя факты о бодрости, которую он приносит, сильно приукрашены. Кофе способен стимулировать мозговую активность, но вскоре этот ресурс истощается. Для того, чтобы быть энергичным и бодрым, нужно придерживаться сбалансированного питания, получать все необходимые витамины и минералы, а не пить кофе кружку за кружкой.

Как организовать прием пищи на работе?

Самый лучший способ организации обеда на работе – это приготовить еду дома и принести ее с собой, но если в вашей ситуации так сделать невозможно, то нужно разработать несколько вариантов правильного питания. Помните о том, что в дешевых заведениях общественного питания экономят на качестве, поэтому посетители в итоге переплачивают, не получая от еды ни пользы, ни утоления чувства голода. В продуктовых магазинах продаются не только шоколадные батончики, в них можно купить орехи и сухофрукты, кисломолочные продукты, булочки из цельнозерновой муки, овощные соки, фруктовые соки с мякотью без сахара и другие полезные вещи.

Как организовать перекус на работе?

Лучший перекус – это молочные продукты в сочетании с ягодами, это приятный способ получить антиоксиданты для противодействия душным кабинетам и загазованному городу. Вы можете приготовить вкусный и полезный напиток прямо в офисе, для этого потребуется смешать немного замороженных летних ягод с кефиром или натуральным йогуртом.