Похудение

Роль воды в процессе похудения

0 414
Shape 15 Created with Avocode.
Роль воды в процессе похудения

Роль воды в процессе похудения

Почему вода так значима для правильной организации процесса похудения? Как правильно пить воду, из каких продуктов организм может ее получить? Чем опасно обезвоживание?


Каждая ткань организма человека состоит из клеток, а каждая из клеточек состоит преимущественно из воды. Поэтому водный баланс является одним из самых важных критериев жизнедеятельности. Функции воды в организме человека многочисленны, самая важная из них – это перемещение питательных веществ ко всем органам и тканям. Нарушение водного баланса выливается серьезными проблемами со здоровьем, поэтому его нужно постоянно держать под контролем и при необходимости корректировать.

Оценивая правильность рациона питания, нельзя забывать про воду, она необходима для жизни каждому человеку. По одной из теорий о появлении жизни на Земле, первое живое существо вышло на сушу из океана. Вода необходима не только людям, но и всему живому – растениям, животным. Организм взрослого человека состоит на 60% из воды, а новорожденного ребенка – на 72%. Органы, ткани, клетки и межклеточное пространство не состоят из воды в чистом виде, вода представлена в виде жидкостей в организме, ведь каждая из них представляет собой водный раствор белков и минеральных веществ.

Где, в каком количестве в организме человека содержится вода и на что она влияет

Ни один биохимический процесс в организме человека не может пройти без воды, поэтому так важно, чтобы уровень воды всегда был в норме. Больше всего воды содержат в своем составе лимфа, кровь, желудочный и кишечный сок, желчь, слюна, слезы, пот, урина, слизистые ткани, синовиальная жидкость во всех суставах, ткани головного и спинного мозга. Также очень много воды содержится в твердых тканях, далее вы узнаете, какие ткани организма содержат в себе больше всего воды.

 Твердые ткани, лидирующие по количеству воды в составе:

  • Мускулы – 33%;
  • Хрящи – 80%;
  • Кости – 22%;
  • Все соединительные ткани – до 50%;
  • Почки – 82%;
  • Печень – 69%;
  • Мозг – 74%.

Эти данные подтверждают факт необходимости воды для человека. Даже жировые ткани полностью не состоят лишь из молекул жира, примерно 10% жировых тканей – это вода.

Каждые сутки ваш организм теряет 2-2,5 литра жидкости, большая часть покидает организм с уриной, примерно 1200 мл, 200 мл выходит со стулом, 400 мл с потом, еще 200 мл покидает организм при дыхании через легкие. Для того, чтобы компенсировать такие расходы, необходимо постоянно восполнять уровень жидкости. Только при сохранении оптимального водного баланса организм будет нормально функционировать. Когда вы ощущаете жажду, это означает, что уровень воды в организме упал, таким образом головной мозг сигнализирует о необходимости пополнить водные запасы.

Большинство людей не выпивают за сутки достаточного количества воды. Причина в том, что мы неправильно воспринимаем ощущение жажды, иногда даже по ошибке путаем жажду и голод.

Чем старше человек, тем сильнее у него притупляется чувство жажды, при этом потребность в воде меньше не становится.

Пожилые люди могут не испытать чувства жажды, даже когда от недостатка воды у них уже пересохло во рту. Иногда пожилые (бывает, что и не пожилые) люди не хотят лишний раз бегать в туалет и по этой причине отказывают пить воду лишний раз. Употребление воды редко бывает лишним, недостаток влаги приносит проблемы со здоровьем и преждевременное старение организма. Людям также свойственно увлекаться работой или другими процессами до такой степени, что забывают попить и заглушают жажду. Такие люди сильнее подвержены стрессам и усталости, нередко у них к вечеру болит голова от обезвоживания.

Симптомы и последствия обезвоживания организма

 Заболевания по причине обезвоживания опасны тем, что никто и не подумает о причине. Ни сам пациент, ни врач, никогда не подумают о том, что причиной является недостаток воды. Каждый из биохимических процессов в жизнеобеспечении проходит в водном растворе. При нехватке воды все обменные процессы замедляются, а клетки в тканях просто увядают.

Когда клетки в организме начинают страдать от недостатка воды, он начинает сигнализировать об этом доступными способами. Первыми симптомами являются:

  • Сухость кожи;
  • Ломкость ногтей;
  • Ухудшение настроения без причины;
  • Нарастание внутреннего беспокойства;
  • Ухудшение памяти;
  • Неспособность сконцентрироваться;
  • Быстрая утомляемость;
  • Нарушения сна;
  • Появление лишнего веса;
  • Появление признаков старения;
  • Отсутствие сексуального влечения.

Воду можно по праву назвать эликсиром жизни, ее уровень следует постоянно пополнять.

Что нужно пить?

Предлагаем разобраться, какая именно жидкость столь необходима для здоровья. Чаще всего работающий человек в течении дня пьет чай и кофе, многие увлекаются газированными лимонадами, а также перекусами всухомятку. По вечерам в ход идет пиво, вино или более крепкие алкогольные напитки. Все перечисленные выше напитки являются жидкостями, но они не дают организму необходимой влаги, напротив, забирают ее. Даже при помощи безобидного чая нельзя освежиться, напротив, клетки начинают увядать, а человек чувствует усталость, вялость.

Если вы попадете в итальянский ресторан, то к чашке кофе вам обязательно подадут целый стакан воды. Такой принцип следует взять за правило – после употребления чая, кофе или других напитков просто необходимо выпить простой воды, вдвое большего объема, чем у напитка. Замещать недостаток влаги следует не только после таких напитков, также воду отбирает соленая еда. При употреблении в пищу чего-то соленого содержащаяся в организме вода начинает связываться, межклеточное пространство переполняется водой, человек чувствует отеки по всему телу, а его обмен веществ нарушается. Очень многие люди с лишним весом и не подозревают о том, что огромный живот может являться жировыми тканями, объем которым добавляет избыточная влага. Для того, чтобы ткани не перенасыщались влагой, следует избавить свой рацион от лишней соли, а также начать употреблять достаточное количество чистой питьевой воды.

Как держать под контролем водный баланс, в каких продуктах содержится вода

Выше изложено лишь основные функции воды в организме человека, далеко не все. Для нормальной жизнедеятельности необходимо постоянно контролировать свой водный баланс, сделать питье воды ежедневной привычкой. Многие продукты питания содержат воду, но они не смогут дать ее организму, исключение составляет лишь вода, которая входит в состав овощей и фруктов.

Нужно быть уверенным в правильности не только количества употребляемой воды, но и ее качества. У городских жителей есть существенный повод усомниться в качестве воды, поэтому им следует обзавестись хорошим фильтром для воды. Вода в городских сетях проходит многоступенчатую очистку, но это не всегда гарантирует ее пригодность для питья. Особенно это касается экологически неблагоприятных местностей.

Помимо воды допускается утоление жажды травяными чаями, а также столовыми минеральными водами с небольшим количеством газов. Также воду можно получить из овощей и фруктов, из них вместе с водой в организм придут полезные витамины и минералы. Жидкость из фруктов и овощей идеально усваивается организмом человека, она приносит крепкое здоровье и долголетие. Люди, жившие много лет назад, не имели необходимости ставить у себя на столе два литра воды и следить за тем, чтобы ее выпить. Дело в том, что они ели много свежих фруктов и овощей, на сегодняшний день мало кто может похвастаться тем, что он ежедневно употребляет в пищу свежий салат, а также съедают разнообразные овощи и фрукты в необходимом количестве. Если рацион включает в себя много овощей и фруктов, то можно не заставлять себя выпивать 2,5 литра воды в день.

Норма употребления воды для каждого человека индивидуальна. К примеру, если он питается едой без соли, три раза в день ест свежие овощи, а перекусы между примами пищи заполняет тоже фруктами и овощами, помимо этого утоляет жажду натуральными соками и травяными отварами, то большая часть необходимой влаги придет к этому человеку из привычного рациона. При таком питании чистой воды потребуется выпивать не больше лита в день. Мало кто из нас придерживается такого рациона, поэтому нам требуется восстанавливать уровень жидкости двумя ежедневными литрами питьевой воды, травяного чая или хорошей минеральной воды. Отсутствие в рационе свежих овощей и фруктов даже при достаточном употреблении воды – это повод задуматься.

Среди фруктов рекордсменами по содержанию воды являются: яблоки и груши, ананас и грейпфрут, апельсины и мандарины, киви, лимоны, дыня, из ягод – вишни и сливы. Среди овощей лидируют тыква, баклажан, цветная капуста и брокколи, ревень, свекла, сельдерей, лук-порей, шпинат, томаты и все салаты. Фрукты и овощи приемлемы даже в рационе сторонников раздельного питания.

Поддержание нормального уровня жидкости в организме – это крепкое здоровье, бодрость и хорошее настроение, стройность и молодость. Лишний вес приходит не только по причине неправильного питания, часто они вызываются нарушением водного баланса. Если употреблять соленую еду, питаться всухомятку и забывать вовремя попить, лишний вес гарантирован. Вода не менее важна, чем еда, ведь она принимает участие во всех обменных процессах, а также способствует выводу из организма вредных шлаков и токсинов.







Записи в журнале