Голодание – популярная широко применяемая оздоровительная практика. В нетрадиционной медицине существует множество методик, большинство из которых направлены на быстрое и значительное снижение веса. Многие люди убеждены, что таким способом можно избавиться не только от лишних килограммов, но и от целого ряда тяжёлых заболеваний, включая онкологию. Между тем, врачи единогласны во мнении, что вред сухого голодания чаще намного превосходит пользу от него.

Сухое голодание: суть, виды

Суть этого вида «диеты» заключается во временном отказе как от еды, так и от воды. В мягком варианте человек отказывается только от питья, в жёстком – помимо приёма любой жидкости внутрь, ещё и от душа, умывания, чистки зубов, а также всех остальных контактов с водой. В соответствии с различными методиками, периоды «сушки» могут длиться от 24 до 36 часов (это самый щадящий вариант, который широко применяют бодибилдеры перед соревнованиями, чтобы, избавившись от лишних отложений, эффектнее представить свой рельеф) до одиннадцати суток (3,5,7,9 суток).

Принцип диеты заключается в том, что при полном ограничении доступа воды в организм последний начинает мобилизовать собственные ресурсы и добывать влагу из жировых отложений, активно расщепляя их. Именно поэтому человек и худеет. Чем толще слои жировых запасов, тем легче человек переносит сухую голодовку и в первые несколько дней даже не испытывает слишком сильного дискомфорта от обезвоживания. Если жировых отложений недостаточно, то организм задействует мышечную массу.

Сухое голодание

Шесть факторов, свидетельствующих о вреде сухого голодания

Даже непродолжительная 2-3 дневная «сушка» организма приведёт к целому ряду неприятных и опасных последствий:

  1. Резкое снижение работоспособности уже в первые сутки, сопровождающееся головокружением, неприятным запахом изо рта, слабостью, головной болью, раздражительностью, снижением концентрации внимания.
  2. Дегидратация помимо острой жажды и острого авитаминоза неизбежно вызывает повышение температуры, сухость и бледность кожи, тошноту, воспаление языка, одышку, спутанность сознания. Такие симптомы легко могут привести к инфаркту или инсульту.
  3. Поскольку организм почти на 3⁄4 состоит из воды, то её недостаток вызовет загустение крови, что чревато образованием тромбов.
  4. Жёсткое голодание может спровоцировать скрытые заболевания, лечение которых будет очень затруднительно на фоне потерянных организмом ресурсов.
  5. Во время голодания появляется высокий риск срыва адаптационных механизмов, что затруднит последующее восстановление организма, а нарушенное функционирование некоторых органов и систем может вообще не прийти в норму.
  6. В большинстве случаев люди, преодолевшие мучительный дни сухого голодания и не сильно подорвавшие своё здоровье, спустя некоторое время набирают не просто первоначальный вес, но и ещё чуть-чуть больше. Для них это настоящий удар судьбы. Но в этом нет ничего удивительного: организм «запоминает» своё комфортное состояние. В период голода он переживает стресс от потери ресурсов, а затем, когда питание восстанавливается, накапливает запасы впрок – на всякий случай.

Девушка голодает

Что говорят врачи, и как они объясняют появление неприятных симптомов?

Если коротко, то все они твердят в один голос о том, что длительное сухое голодание вредно, опасно и недопустимо.

Чувство голода – это сигнал о том, что энергетические запасы подошли к концу и необходима «подзарядка». Если этого не происходит, организм решает проблему самостоятельно: запускает механизмы утилизации всего, из чего можно получить энергию. На этом фоне активизируются процессы обмена веществ и выведения накопленных шлаков. Парадокс заключается в том, что процессы очищения и отравления идут рука об руку. Резкое высвобождение большого количества токсинов перенапрягает печень и почки, и они перестают справляться с функцией очищения. Отсюда тошнота, головная боль, запах изо рта, белый язык, чувство непреодолимой усталости и разбитости. Но это только начало.

На 2-4 сутки чувство голода ослабевает, наступает адаптация к отсутствию еды и воды. На 3-7 сутки исчезает даже чувство жажды: организм питается исключительно за счёт внутренних резервов – жировых отложений, из которых добывает воду. Пока их достаточно, полной дегидратации не наступит. Однако, как только они закончатся, моментально наступит сбой во всех обменных процессах, в тканях органов начнут скапливаться недоокислённые продукты, плохо работающие печень и почки ещё хуже справляются с выведением токсинов, образующиеся яды оказывают сильное негативное влияние на нервную систему и кору головного мозга. Отсюда повышенная раздражительность, спутанность сознания, значительное нарушение концентрации внимания.

На 10 сутки у многих начинается необратимый процесс отмирания клеток. В этом случае требуется незамедлительная госпитализация и парентеральное питание.

Согласно данным медицинских исследований, один день жёсткой «сушки» приравнивается к трём суткам диеты с употреблением воды.

Поэтому у человека, находящегося на «сухой», необратимые процессы могут начаться уже на третьи сутки. Спасти же его на 5-7 сутки крайне сложно.

Как связаны уменьшение количества влаги с самочувствием человека?

Понижение уровня воды в организме на 1-2 % приводит к лёгкой дисфункции всех органов и систем. При потере 5% влаги человека одолевают:

  • острейшая жажда;
  • повышение температуры;
  • заторможенность в движениях и мышлении;
  • сонливость;
  • расстройство желудка;
  • покраснение кожи.

Снижение количества влаги на 6-10% влаги вызывает:

  • значительное нарушение работоспособности;
  • сильнейшую головную боль;
  • одышку;
  • ощущение «иголок» в конечностях;
  • отсутствие слюны;
  • спутанность сознания;
  • нарушение речи;
  • потерю двигательной функции.

Снижение уровня воды на 11-20% приводит:

  • к распуханию языка;
  • к снижению температуры тела;
  • к развитию бреда;
  • к спазмам мышц;
  • к снижению остроты зрения и притуплению слуха.

Потеря 25% жидкости приводит к гибели.